Nästa generation av fritöser för restauranger

Nu i höst är det dags! Valentine presenterar sin serie nya fritöser CORE SMART, utvecklade för att möta de höga kraven i professionella kök världen över. Lanseringen sker i samband med den internationella mässan Host i Milano i oktober och första leveranserna väntas ske under oktober–november.

Precision, ergonomi och smart teknik

CORE SMART är resultatet av schweizisk ingenjörskonst där tillförlitlighet, hållbarhet och hög prestanda står i fokus. Med elektronisk styrning med hög precision, 6 anpassningsbara program, möjlighet till automatisk korglyft och pump med filtrering. Det nya SMART-systemet analyserar tillagningen och anpassar processen för att säkerställa samma höga kvalitet för varje tillredning.

Enkel hantering och lättare underhåll

För att förenkla arbetet i köket har Valentine utvecklat flera ergonomiska lösningar:

• Löstagbar elementmodul för enkel service.
• Ergonomiska, justerbara hjul för flexibel placering.

Kapacitet för alla behov

Med produktionskapacitet på 19–68 kg/h finns det en CORE SMART-modell för alla typer av professionella kök, från mindre restauranger till stora storkök. Serien erbjuds både i standard- och turboversioner samt som inbyggda modeller. För offshore-kunder kommer även en marin version från januari 2026.

När kan du beställa?

Den nya serien finns tillgänglig för order från oktober 2025 för leverans under hösten/vintern. För dig som vill se fritöserna på nära håll är Host i Milano det perfekta tillfället. Valentine hittar i Hall 1 | Monter P33