Hiber

S T Versioner levereras med: VERSION S T Kärntemperaturnål med 4 mätpunkter - • Alarm med minne (HACCP) - • Snabbnedkylning HARD eller SOFT • • Snabbnedfrysning HARD eller SOFT • • STERYL, förberedd för sterilisering - • Kontroll av registrerad tid och tidsinställning • • Kontroll av kärntemperaturnålens temperatur • • Manuell inställning och temperaturreglering • • Manuell avfrostning • • Uppvärmning av kärntemperaturnålen • • USB nedladdning av HACCP data - • Invändig belysning (endast på rum) - • Lagring av cykler - • Små tillbehör, stora resultat. Uppvärmd kärntemperaturnål Alla modeller kan få en uppvärmd kärntempera- turnål. Detta kan behövas om du måste dra ut nålen från en frusen produkt. Den tidsreglerade inställningen uppvärmning gör att man alltid kan dra ur nålen enkelt utan att den skadas. Rundade hörn och avlopp Kammare med rundade hörn, både inuti och utanpå underlättar rengöring. Gejderställning Helt uttagbar för möjlighet att diska, tillverkad i rostfritt. Samma gejderställning för GN 1/1 som för bakplåtar 400 x 600 mm.