Mareno
15 Performant et sûr. Cuves embouties dans le dessus, avec rainures larges pour nettoyage facile et hygiène maximale. Grandes zone de foisonnement et zone froide en partie basse pour maintenir durablement l’huile. Régulation de la température de 100 à 185°C, avec une précision au degré près dans la version électronique. Programme de “melting” pour une optimisation de l’emploi des graisses solides. Modèles gaz avec éléments de chauffe à l’extérieur de la cuve, constitués de brûleurs en acier inox Aisi 304. Modèles électriques dotés de résistance en acier inox Aisi 304 à l’intérieur de la cuve, pivotant de plus de 70° pour faciliter le nettoyage au maximum. Excellent ratio de puissance pour garantir un rendement élevé: des friteuses gaz de 0,93 kW/l à 0,96 kW/l et des friteuses électriques de 0,9 kW/l garantissent l’atteinte instantanée de la température de consigne. Tous les modèles sont dotés de thermostat de sécurité. Allumage piézoélectrique pour les modèles gaz. Performance et sécurité. Eficientes y seguras. Recipientes integrados en la encimera, moldeados con curvas de amplio radio para una fácil limpieza y máxima higiene. Recipientes estampados en una sola pieza sin soldaduras para garantizar la máxima higiene. Amplia cubeta colectora de líquidos en los recipientes para la expansión del aceite y amplia zona fría en la parte inferior para mantener durante más tiempo la integridad del aceite utilizado. Modelos de gas con elementos de calentamiento situados en el exterior del recipiente constituidos por quemadores de acero inoxidable Aisi 304. Modelos eléctricos dotados de resistencia de acero inoxidable Aisi 304 situada en el interior del recipiente y basculante por más de 70° para permitir una perfecta limpieza. Gran coeficiente de potencia para ofrecer garantías de elevado rendimiento: freidoras de gas de 0,93 kW/l a 0,96 kW/l, freidoras eléctricas de 0,9 kW/l, aseguran el restablecimiento instantáneo de la temperatura configurada. Todos los modelos están dotados de termostato de seguridad. Encendido piezo para los modelos a gas. Eficiencia y seguridad. G/E Ø 155 G/E EG G/E 110 479 900 425 2120 180 75 650 75 45 400 730 45 400 730 670 900 560 600 730 425 600 800 Evoluzione. Vasche di cottura ottenute per profondo stampaggio in unico pezzo, prive di saldature. Evolution. Tanks manufactured by weld-free deep drawing in one piece. Evolution. Tiefgezogene, einteilige Becken ohne Schweißnähte zur leichten Reinigung. Évolution. Cuves de cuisson obtenues par emboutissage en deux parties, avec une seule soudure longitudinale. Evolución. Recipientes de cocción obtenidos por estampación profunda en una sola pieza, sin soldaduras.
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