Mareno

09 Tuttapiastra SOLID TOPS / GLÜHPLATTENHERDE / COUP DE FEU / PLACAS RADIANTES Gar- und Warmhalteherd: einfache Handhabung und wirtschaftlichen Vorteile der Gasenergie. Herdplatte aus 30 mm dickem Gusseisen mit abgerundeten Ecken, satinierte Oberfäche 780x580 mm. Gleiche Arbeitshöhe wie die Topfabstellroste der offenen Kochstellen zum sicheren Verschieben von Töpfen. Differenzierte Arbeitstemperaturen: 500 °C in der Mitte und 200 °C am Rande. Beheizung durch 9 KW Ringbrenner aus Gusseisen. Piezozündung mit Strahlwassergeschützter Drucktaste. Leistungsregulierung durch Sicherheitsventil mit Thermoelement. Inspektionsloch an der Bedienblende zur Sichtkontrolle des Zündbrenners. Brennkammer mit Mulde, um das Eindringen von Flüssigkeiten in das Geräteinnere zu verhindern. Deckplatte vorbereitet zur Montage einer Wasserarmatur. 8 mm Abstand zwischen Plattenunterkante und Deckplatte zur einfachen Reinigung. Garen und Fortkochen. Appareil de cuisson et de maintien en température. Plaque en fonte épaisseur 30 mm avec angles arrondis, surface utile 780x580 mm en fnition brossée, placée au même niveau que les grilles des feux vifs pour pouvoir déplacer la batterie en toute sécurité. Températures de travail différentes: 500 °C au centre et 200 °C sur les pourtours. Chauffe par brûleur en fonte de 9 kW placé sous le disque central de la plaque. Allumeur piézoélectrique par bouton étanche. Régulation continue de la puissance par robinet de sécurité avec thermocouple. Ouverture sur le tableau de commandes pour contrôle visuel de l’allumage de la veilleuse. Chambre de combustion avec bord relevé pour empêcher l’infltration de liquide dans les soubassements. Dessus prédisposé pour le montage d’une colonne d’eau. Espace de 8 mm entre le bord inférieur de la plaque et le dessus pour faciliter le nettoyage. Cuisson et maintien en température. Máquina para la cocción y el mantenimiento. Placa de hierro colado de 30 mm de espesor con esquinas redondeadas y una superficie útil satinada de 780x580 mm, de altura igual a la de las rejillas con fuegos abiertos para manejar con seguridad. Temperaturas de utilización diferenciadas: 500 °C en el centro y 200 °C cerca de los bordes. Calentamiento mediante quemador de fundición de 9 kW, colocado debajo del disco central de la placa. Encendedor piezoeléctrico con botón protegido contra el agua. Regulación continua de la potencia mediante grifo de seguridad con termopar. Orificio en el panel de control para la verificación visual del encendido del quemador piloto. Cámara de combustión con borde realzado, para impedir el paso de líquidos a las zonas inferiores. Encimera predispuesta para el montaje de la columna de agua Distancia entre el borde inferior de la placa y la encimera de 8 mm para garantizar una fácil limpieza. Cocción y mantenimiento. 6 6 Disposizione bruciatori Burner arrangements Brenneranordnung Disposition des brûleurs Disposición de los quemadores NT78G NT7FG8G NT7FG9G NT7FG12G NS78GD NS78GS NS7FG8GD NS7FG8GS 80x73x25H 80x73x87H 90x73x85H 120x73x87H 80x73x25H 80x73x25H 80x73x85H 80x73x85H – 8 8 8,5 – – 8 8 9 17 17,5 29 18 18 26 26 78x58 78x58 78x58 78x58 38,5x58 38,5x58 38,5x58 38,5x58 9 9 9 9 6 6 6 6 G G G 75 650 75 45 180 45 670 75 1050 75 180 45 Macchina per la cottura e il mantenimento. Piastra in ghisa spessore 30 mm. ad angoli rag- giati, con superficie utile 780x580 mm. con superficie satinata, di altezza pari a quella delle griglie fuochi aperti per movimentare in sicurezza. Temperature di utilizzo differenziate: 500 °C al centro e 200 °C in vicinanza dei bordi. Ri- scaldamento tramite bruciatore in ghisa da 9 kW, posizionato sotto il disco centrale della piastra. Accen- ditore piezoelettrico con pulsante protetto dall’acqua. Regolazione continua della potenza tramite rubinetto di sicurezza con termo- coppia. Foro su pannello comandi per verifica visiva accensione del bruciatore pilota. Camera di combustione con bordo rialzato, per impedire il passaggio di liqui- dia nelle zone sottostanti. Piano predisposto per il montaggio della colonnina acqua. Distanza tra il bordo inferiore della piastra ed il piano di 8 mm per garantirne l’agevole pulizia. Cottura e mantenimento. Cooking and holding appliances: Solid plate in 30mm thick cast iron with rounded edges, 780x580mm working surface with satin-fnish. Positioned at the same height as the open burner pan supports for safe movement of pans. Differentiated working temperatures: 500°C in the centre and 200 °C towards the edges. 9kW cast-iron burner located under the central ring. Piezoelectric ignition push-button protected against water. Power regulation through safety valve with thermocouple. Hole on the control panel for visual check of pilot burner ignition. Combustion chamber with raised rim to prevent liquid entering underlying areas. Designed for mounting a water column. Distance of 8mm between lower edge of plate and the top for easy cleaning. Cooking and holding. NTFG12G NS78GD NS78GS G 110 480 1030 900 426 800 730 1090 730 1200 NT 7 FG 8 G

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