Mareno
09 Tuttapiastra SOLID TOPS / GLÜHPLATTENHERDE / COUP DE FEU / PLACAS RADIANTES Gar- und Warmhalteherd: einfache Handhabung und wirtschaftlichen Vorteile der Gasenergie. Herdplatte aus 30 mm dickem Gusseisen mit abgerundeten Ecken, satinierte Oberfläche 780x700 mm. Gleiche Arbeitshöhe wie die Topfabstellroste der offenen Kochstellen zum sicheren Verschieben von Töpfen. Differenzierte Arbeitstemperaturen: 500 °C in der Mitte und 200 °C am Rande. Beheizung durch 11 KW Ringbrenner aus Gusseisen. Piezozündung mit Strahlwassergeschützter Drucktaste. Leistungsregulierung durch Sicherheitsventil mit Thermoelement. Inspektionsloch an der Bedienblende zur Sichtkontrolle des Zündbrenners. Brennkammer mit Mulde, um das Eindringen von Flüssigkeiten in das Geräteinnere zu verhindern. Deckplatte vorbereitet zur Montage einer Wasserarmatur. 8 mm Abstand zwischen Plattenunterkante und Deckplatte zur einfachen Reinigung. Garen und Fortkochen. Appareil de cuisson et de maintien en température. Plaque en fonte épaisseur 30 mm avec angles arrondis, surface utile 780x700 mm en finition brossée, placée au même niveau que les grilles des feux vifs pour pouvoir déplacer la batterie en toute sécurité. Températures de travail différentes: 500 °C au centre et 200 °C sur les pourtours. Chauffe par brûleur en fonte de 11 kW placé sous le disque central de la plaque. Allumeur piézoélectrique par bouton étanche. Régulation continue de la puissance par robinet de sécurité avec thermocouple. Ouverture sur le tableau de commandes pour contrôle visuel de l’allumage de la veilleuse. Chambre de combustion avec bord relevé pour empêcher l’infiltration de liquide dans les soubassements. Dessus prédisposé pour le montage d’une colonne d’eau. Espace de 8 mm entre le bord inférieur de la plaque et le dessus pour faciliter le nettoyage. Cuisson et maintien en température. Máquina para la cocción y el mantenimiento. Placa de hierro colado de 30 mm de espesor con esquinas redondeadas y una superficie útil satinada de 780x700 mm, de altura igual a la de las rejillas con fuegos abiertos para manejar con seguridad. Temperaturas de utilización diferenciadas: 500 °C en el centro y 200 °C cerca de los bordes. Calentamiento mediante quemador de fundición de 11 kW, colocado debajo del disco central de la placa. Encendedor piezoeléctrico con botón protegido contra el agua. Regulación continua de la potencia mediante grifo de seguridad con termopar. Orificio en el panel de control para la verificación visual del encendido del quemador piloto. Cámara de combustión con borde realzado, para impedir el paso de líquidos a las zonas inferiores. Encimera predispuesta para el montaje de la columna de agua. Distancia entre el borde inferior de la placa y la encimera de 8 mm para garantizar una fácil limpieza. Cocción y mantenimiento. NT9FG12G 10 6 Disposizione bruciatori Burner arrangements Brenneranordnung Disposition des brûleurs Disposición de los quemadores NT98G NT9FG8G NT9FG12G 80x90x25H 80x90x87H 120x90x87H - 8 8 11 19 35 78x80 78x80 78x80 11 11 11 G G G G 130 630 1200 900 596 650 75 75 45 180 800 900 45 670 1260 1050 75 75 180 45 1200 900 Macchina per la cottura e il mantenimento. Piastra in ghisa spessore 30 mm. ad angoli raggiati, con superficie utile 780x700 mm. con superficie satinata, di altezza pari a quella delle griglie fuochi aperti per movimentare in sicurezza. Temperaturediutilizzodifferenziate: 500 °C al centro e 200 °C in vicinanza dei bordi. Riscaldamento tramite bruciatore in ghisa da 11 kW, posizionato sotto il disco centrale della piastra. Accenditore piezoelettrico con pulsante protetto dall’acqua. Regolazione continua della potenza tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Foro su pannello comandi per verifica visiva accensione del bruciatore pilota. Camera di combustione con bordo rialzato, per impedire il passaggio di liquidia nelle zone sottostanti. Piano predisposto per il montaggio della colonnina acqua. Distanza tra il bordo inferiore della piastra ed il piano di 8 mm per garantirne l’agevole pulizia. Cottura e mantenimento. Cooking and holding appliances: Solid plate in 30mm thick cast iron with rounded edges, 780x700mm working surface with satin-finish. Positioned at the same height as the open burner pan supports for safe movement of pans. Differentiated working temperatures: 500°C in the centre and 200 °C towards the edges. 11kW cast-iron burner located under the central ring. Piezoelectric ignition push-button protected against water. Power regulation through safety valve with thermocouple. Hole on the control panel for visual check of pilot burner ignition. Combustion chamber with raised rim to prevent liquid entering underlying areas. Designed for mounting a water column. Distance of 8mm between lower edge of plate and the top for easy cleaning. Cooking and holding. NT9FG8G
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