Mareno

17 Rapides, performantes, avec des puissances accrues allant jusqu’à 21 kW (+ 40%). Lisses, mixtes ou nervurées, horizontales ou inclinées, les nouvelles grillades avec plaques de cuisson encastrées dans le plan garantissent une température uniforme et une grande facilité de nettoyage. En acier ou finition chrome, dotées de goulotte pour l’écoulement des jus de cuisson et d’un tiroir de récupération ad’ une capacité allant jusqu’à 2,5 l. Alimentation électrique: résistances blindées en Incoloy; réglage thermostatique de la température de 110 à 280 C°. Alimentation gaz: brûleur à 2 branches avec 4 rangées de feux, régulation par robinet de sécurité avec thermocouple; température contrôlée manuellement par réglage de 200 à 400 C° environ; vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Thermostat de sécurité sur tous les modèles. Pare-éclaboussures amovible fourni sur demande. Innovation et puissance. Rápidos, de elevadas prestaciones, con potencias incrementadas hasta 21 kW (+40%). Lisos, mixtos o rayados, horizontales o inclinados: los nuevos fry-top con placas de cocción encajadas en la encimera garantizan uniformidad de temperatura y gran facilidad de limpieza. De acero o con acabado en cromo, están dotados de orificio para la salida de las grasas de cocción y de un cajón de recogida con una capacidad de hasta 2,5 l. Alimentación eléctrica: resistencias acorazadas en Incoloy; temperatura controlada con regulación termostática de 110 a 280 C°. Alimentación a gas: quemador de 2 ramas y 4 filas de llama, regulación mediante grifo de seguridad con termopar; temperatura controlada manualmente con regulación de 200 a 400 °C aproximadamente. Válvula termostática de seguridad con termopar. Termostato de seguridad en todos los modelos. Su soucitacion se suministra regleta de ajuste antisalpicaduras extraíble. Innovación y potencia. E G/E G/E G 45 670 900 730 45 400 800 595 900 900 Dettaglio. Piastre ribassate e maggiore controllo delle temperature per cotture veloci anche a basse temperature. Detail. Recessed plates and better temperature control for fast cooking even at low temperatures. Detail. Tiefer gesetzte Grillfläche und verbesserte Temperaturkontrolle für schnelles Braten auch bei niedrigen Temperaturen. Détail. Plaques rabaissées et meilleure maîtrise des températures pour cuissons rapides même en basse température. Detalle. Placas rebajadas y mayor control de las temperaturas para cocciones rápidas incluso a bajas temperaturas.