Da oltre 70 anni, il Svizzera Valentine progettato e realizzato friggitrici professionali con particolare attenzione a affidabilità, maneggevolezza e lunga durata.
Grazie al fatto che tutto lo sviluppo e la produzione avvengono in Svizzera, ogni friggitrice qualità costantemente elevata che viene controllata con attenzione fino all'ultimo dettaglio. Questo ha fatto di Valentine uno dei marchi più rispettati nel settore della attrezzature per la ristorazione i cucine commerciali, ristoranti e fast food in tutto il mondo.
Le frittelle sono preparate in acciaio inox per la massima igiene e durata. Sono dotate di numerose caratteristiche tecniche che le rendono efficienti, sicure e di facile manutenzione. Le vasche per friggitrici hanno angoli interni arrotondati che semplifica la pulizia, un zona fredda profonda che protegge l'olio da particelle bruciate e da una zona di sovracottura extra alta che riduce il rischio di fuoriuscite e aumenta la sicurezza durante la frittura intensiva.
Con Valentine sistemi flessibili, tecnologia ad alta efficienza energetica e componenti robusti si ottiene un friggitrice per ristoranti che fornisce un prestazioni elevate e costanti anche a carichi elevati e per lunghi periodi di funzionamento. Elementi riscaldanti pieghevoli semplificano la pulizia e la manutenzione e termostati protetti impedisce al grasso di penetrare e danneggiare le parti sensibili.
Per i ristoranti fast-food o altri locali dal ritmo serrato, l'Valentine offre anche opzioni pratiche, quali sollevamento automatico del cesto e installazioni di filtri olio con pompamigliorando il flusso di lavoro e riducendo al minimo i tempi di inattività.
La gamma di prodotti Valentine si estende anche a cuocipasta di prima classe che soddisfano gli stessi standard elevati delle friggitrici dell'azienda. Cuocipasta di cui ci si può fidare, progettati per soddisfare le esigenze della cucina professionale.