Marrones La missione è creare la soluzione perfetta con i desideri dello chef come priorità assoluta: un fornello personalizzato, costruito con passione ed emozione. Come cuore della cucina, l'Marrone non è solo uno strumento di cottura, ma un partner potente, affidabile e stimolante che consente il pieno controllo di ogni fase del processo di cottura.
Dietro ogni piano cottura Marrone c'è una filosofia che combina l'artigianato italiano con l'ingegneria, l'estetica e la funzionalità. Si tratta di creare un sistema cucina in cui prestazioni, durata e design costruiti per ambienti in cui la qualità e l'espressione devono lavorare insieme. Marrone si rivolge alle cucine professionali che desiderano portare la propria attività a un livello superiore: hotel, ristoranti, bistrot e arene culinarie in cui la cucina è tanto un palcoscenico quanto un luogo di lavoro.
Ogni blocco cottura è realizzato su misura e progettato in base alle esigenze, ai flussi e ai metodi di lavoro dello chef. Nessuna soluzione standard, solo perfezione personalizzata. Scegliete voi se combinare elettricità, gas o induzioneo creare soluzioni ibride in cui diverse tecnologie lavorano insieme in un unico blocco. La possibilità di aggiungere plancha, padelle cromate, kokeris o Robata consente di ottimizzare ogni installazione per le "normali cucine dei ristoranti" e per gli ambienti aperti di show cooking di lusso.
Per chi lavora con cucina di casa Marrone offre un'eleganza e una flessibilità senza pari. Il suo design permette di creare cucine tanto belle quanto funzionali, con ogni dettaglio pensato per contribuire all'esperienza complessiva. Il piano cottura non diventa solo uno strumento di lavoro, ma parte dell'identità della stanza e dell'esperienza dell'ospite.
Sotto il piano cottura, è possibile integrare un forno, un frigorifero o un forno combinato per la massima efficienza ed ergonomia. La scelta dei materiali, delle finiture e dei colori è personalizzabile fin nei minimi dettagli: dal classico acciaio inox spazzolato all'elegante ottone, al bronzo o alle laccature di colore intenso. Il risultato è un'espressione di personalità e professionalità, dove la tecnologia incontra l'estetica in perfetto equilibrio.
L'Marrone rappresenta il massimo dei sistemi di cottura professionali per le cucine che non si accontentano dell'ordinario. Un'installazione Marrone è più di un piano cottura. È una promessa di durata, precisione e passione, personalizzata per offrire prestazioni gastronomiche ai massimi livelli.

