Alphatec

9 1 2 3 4 REV 071 M/ S REV 101 M/ S Version S TILLAGNINGSFUNKTIONER > Konvektion med AT-CLIMA 30 – 300°C > Ånga 30 – 130°C (låg temperatur, atmosfärisk, forcerad) > Kombiugn konvektion/ ånga med AT-CLIMA 30 – 300°C FUNKTIONSLÄGEN > Automatiskt med förinställda recept > Programmeringsbart med 99 program, med 4 cykler i automatisk sekvens > Timerstyrd eller med mätning av kärntemperatur > Kontinuerlig PLUSFUNKTIONER > Varmhållning > Regenerering Elektroniska manuella reglage Speciell knapp för cykelhantering, med 4 indikerings- lampor. Knapp för direkt åtkomst av program och recept. Alfanumerisk display. AT-CLIMA med automatisk ventilation. Självdiagnostik. Halvautomatiskt rengörings- program. Reglage för: fukttillförsel, reducerad fläkt- hastighet, ugnsbelysning och ventilationsreglering. TILLVAL > Handdusch > Helautomatiskt rengöringssystem > Mätning av kärntemperatur > Två fläkthastigheter (normal och reducerad) Ugnskapacitet 6 × 1 / 1 GN Avstånd mellan hyllor 85 mm Yttermått 830 ×640 × 760 mm Effekt 12,5 kW Elanslutning Spänning 3N AC 400 V – 50 Hz Ugnskapacitet 8 × 1 / 1 GN Avstånd mellan hyllor 85 mm Yttermått 830 × 640 × 970 mm Effekt 14,5 kW Elanslutning Spänning 3N AC 400 V – 50 Hz