Hiber

12 Hur kan du erhålla allt detta praktiskt? Hiber kan hjälpa dig med en mycket tekniskt avancerad utrustning Snabbnedkylaren Men vad är en snabbnedkylare? Det är en mycket funktionsduglig utrust­ ning, som arbetar med exakt motsats till en ugn.  Precis som en ugn höjer temperaturen, så sänker snabbnedkylare mattemperaturen. Tack vare ett mycket kraftfullt kylsystem, kombinerat med en mycket verkningsfull ventilation, kyler den ned mat mycket snabbt från koktemperatur över 90°C ned till 3°C i kärnan på 90 minuter. Allt det som du drömt om tidigare är nu möjligt och blir verklighet! Att komma ihåg. Längre livslängd + Lägre arbetskostnad + Högre kvalitet + Mindre svinn + Mindre viktsförlust + = Mer förtjänst Kanske kan du nu lägga samman summorna för att se hur mycket du skulle kunna spara. Tycker du inte att detta räcker för att låta dig övertygas? Det kommer ytterligare en trevlig överraskning.  Denna utrustning har två specifika funktioner: • Snabbnedkylning – Blast Chilling • Snabbinfrysning – Shock Freezing