Panasonics forni a microonde in Serie PRO sono progettati per soddisfare le esigenze delle cucine professionali. La gamma comprende sia modelli manuali con manopole per un funzionamento facile e veloce, sia modelli programmabili con una tastiera che consente un'impostazione precisa di tempo e potenza. La potenza erogata arriva fino a 3.200 W, rendendoli adatti a riscaldare, cuocere e scongelare grandi quantità di cibo.
La gamma comprende anche un forno Speed e un forno combinato, che può combinare microonde, grill e aria calda nella stessa unità. Ciò offre la versatilità di cucinare un'ampia gamma di piatti in modo rapido e con risultati costanti, risparmiando spazio prezioso in cucina.
Un microonde Panasonic può contribuire ad aumentare l'efficienza della cucina, a ridurre i tempi di attesa e a contenere i costi della manodopera e del cibo. Progettato per resistere a un uso quotidiano intenso, è una soluzione utilizzata da molte note catene di fast food in tutto il mondo, che ne testimoniano l'affidabilità e la durata nel tempo.
Panasonic Speed oven, SCV3 è un forno versatile e facile da usare, che permette di cucinare, cuocere, grigliare e riscaldare in modo semplice e veloce cibi freschi e surgelati. Il forno SCV3 è adatto per cucinare panini, pasticcini, pizze e tutti i piatti che devono avere una superficie croccante e dorata.
Il forno rapido Panasonics è progettato per l'uso professionale con un formato compatto e impilabile. Un touch screen logico consente al personale di cucina di passare rapidamente dai piatti desiderati dai clienti o dagli ospiti.
Grazie alla tecnologia Twin Inverter, l'SCV3 cuoce tutti i cibi in modo uniforme su tutta la superficie, senza lasciare parti più fredde. Il forno ha una memoria integrata per 100 ricette e può anche utilizzare un'applicazione associata per telefoni cellulari o computer. L'applicazione memorizza fino a 1000 ricette, che possono essere caricate su una chiavetta USB. È quindi possibile creare facilmente ricette e inviare menu ai forni compatibili di diversi ristoranti.
