MINI PRO - kompakter Combi-Ofen für das Restaurant mit wenig Platz.
Mit einer Breite von nur 49,8 cm ist dies der schmalste GN-Kombi-Backofen auf dem Markt - und das ohne Kompromisse bei Leistung und Kapazität.
MINI PRO ist eine Reihe von Kombidämpfern, die von Convotherm speziell für Restaurantküchen entwickelt, in denen jeder Zentimeter zählt und wo Flexibilität und Produktionsanforderungen hoch sind. Die Serie ist in drei Größen und in einer Marine-Version erhältlich - perfekt für Restaurants und Food-to-Go-Konzepte, Schiffe und Offshore-Umgebungen.
Intelligente Reinigung mit Solid-to-Liquid-Technologie
Die neue ConvoClean S2L-System wandelt Reinigungschemikalien direkt im Ofen von fester in flüssige Form um. Das Ergebnis ist: Bis zu 88 % weniger CO2-Emissionen dank reduziertem Transport Sicherere Handhabung - keine manuellen Flüssigkeiten erforderlich sind Mehr Platz in der Küche - die Reinigungskartuschen werden direkt in den Backofen gelegt und halten bis zu einem Monat
MINI PRO - Der schlankste Kombi-Backofen mit vollem Fassungsvermögen auf dem Markt
Trotz seines schlanken Designs bietet der MINI PRO alle Garmethoden eines vollwertigen Kombidämpfers. Zwei Geräte können sogar stapelt nahtlos um die Kapazität zu verdoppeln, ohne mehr Platz zu beanspruchen.
Maximale Effizienz bei minimalem Energieverbrauch
Dank der neuen AirFlowPro-System mit bürstenlosem Motor und einzigartiger Luftklingen-Technologie: 80 % höherer Luftdurchsatz, 200 % schnellere Luftzirkulation, smehr nachbarschaftliche Beziehungen und gleichmäßiges Kochen - ohne Erhöhung des Energieverbrauchs. Lesen Sie mehr in der Broschüre
