Tecnoinox entwirft und produziert eine große und vielfältige Palette von Salamandern, die zum Gratinieren, Kochen, Aufwärmen und Warmhalten von Speisen geeignet sind. Die Salamander sind an drei Seiten offen und haben einen höhenverstellbaren Deckel.
Das Sortiment umfasst Modelle mit Edelstahlelementen, Quick-Salamander mit Infrarotelementen und ein Gasmodell.
Der raffinierte Salamander Tecnoinox ist äußerst nützlich in Bars, die Snacks anbieten, in Cafés, die leichte Mittagsgerichte anbieten, in Schnellrestaurants sowie in den Küchen der anspruchsvollsten Köche.
Für einen minimalen Energieverbrauch und eine möglichst intelligente Nutzung ist der Quick-Salamander auch mit Tellerstart erhältlich. Erst wenn Sie den Teller oder die Feldflasche auf den Aktivierungsstreifen des Geräts stellen, startet der Salamander. Der Quick Salamander erreicht die gewünschte Temperatur in maximal 20 Sekunden. Der Salamander schaltet sich sofort ab, wenn der Teller oder die Feldflasche von der Aktivierungsleiste entfernt wird. Die ultraschnelle Aktivierungsgeschwindigkeit ermöglicht es Ihnen, das Gerät auszuschalten, wenn es nicht in Gebrauch ist, und hilft Ihnen, im Vergleich zu einem herkömmlichen Salamander tagsüber eine beträchtliche Menge Energie zu sparen.
Der Quick-Salamander ist nicht nur energiesparend, sondern auch ein Traum für Küchen, in denen Heizung und Lüftung ein ständiges Problem darstellen.
