Hiber Blast Chiller, Snabbnedkylningsutrustning

Hiber är en tillverkare specialiserade på snabbnedkylning och – infrysning. Utrustningen tillverkas för att på absolut bästa sätt kyla ner eller frysa in mat, så snabbt och skonsamt som möjligt. Modeller som ger möjlighet att kyla ner livsmedel från 5 kg till upp till 600 kg på minuter.

Enheterna tillverkas helt i rostfritt med stor vikt lagd på hygien och användarvänlighet. Hiber erbjuder en stor variation av modeller och tillbehör, närmare 25 olika modeller av skåp och rum, även specialtillverkade rum för kombiugnar. De flesta modeller kan vara centralkylda. Sterilisering, USB-port för HACCP samt olika sorters kondensatorer är bara några av de tillbehör som erbjuds.

The One by Hiber, en modern multifunktion’s apparat. The One kan snabbkyla, snabbfrysa, tina, jäsa eller lågtemperatur tillaga. Med en stor, själförklarande, touch screen, är The One enkel att förstå och använda. Bilder och intuitiv teknik på panelen, gör The One självlärande.