Seit 1982 ist die Convotherm hat Kombidämpfer für die Gastronomie mit bahnbrechenden Innovationen wie dem weltweit ersten geschlossenen System, der patentierten "verschwindenden Tür" und ConvoSense mit AI-Technologie entwickelt. Mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit, Energieeffizienz, Wassereinsparung und Langlebigkeit ist der Convotherm die offensichtliche Wahl für Profiküchen weltweit.
Convotherm Mini und Mini-Profi - maximale Kapazität auf kleinstem Raum. Das weltweit größte Angebot an Mini-Kombiöfen. Die neueste Ergänzung, Mini-Profi ist nur 49,8 cm breit. Kompakt, mit Touch-Display, integrierter Handbrause und vollautomatischem Reinigungssystem - perfekt für kleine Küchen mit hohen Ansprüchen. Auch in der Marine-Version erhältlich.
Convotherm Maxx - Kompromisslose Leistung in einem schlanken Format. Ein standardisierter Kombidämpfer in zwei Größen (6×1/1 GN und 10×1/1 GN), stapelbar, mit 7″ easyTouch-Touchscreen und vollautomatischer Reinigung - Hochleistung ohne Optionen.
Convotherm Maxx Pro - wenn Sie die Wahl haben wollen. Wählen Sie zwischen dem benutzerfreundlichen EasyDial, der manuellen Steuerung mit digitaler Präzision oder dem fortschrittlichen EasyTouch 10" Touchscreen. Mit oder ohne vollautomatische Reinigung, Dampferzeuger oder Injektionstechnik, Tisch- oder Standmodell (GN-Wagen) und einer breiten Palette an Zubehör zum Grillen, Backen, Räuchern und Bankettieren. Auch in Marine-Ausführung erhältlich.
